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Le blog de Laetibidule

Le blog de Laetibidule

Maman complêtement gaga de ses trois loupiots qui savent me rendre chêvre. Avec mon cher et tendre depuis 10 ans.Je ne sort jamais sans mon appareil photo. J'aime les choses simples même si je suis parfois quelqu'un de compliqué !!!Voici quelques brides de notre petite vie et de ce qui se passe dans ma tête, et de ce qui me touche.


Une chouette dans ma cuisine !!!

Publié par Laetibidule sur 8 Juin 2012, 06:57am

Catégories : #En cuisine !!!

 

Parce que j'ai la tête en vrac, que mille pensées se bousculent dans mon crane et que je papillonne de truc à faire en truc à faire; j'avais oublié de vous montrer le chouette gâteau que j'avais fait pour l'anniversaire de Miss S ( il y à plus de 1 mois) !!!

Bon le résultat n'est pas spectaculaire mais pour une première fois ou je faisait et travaillais de la pâte à sucre, je suis assez contente du rendu et puis mam'zelle l'a trouvé trop beau, alors ça me suffit !!!

 

ohde-137.JPG

 

Recette pâte à sucre facile :

Dans une casserole, au bain-Marie, faire fondre 60 g de chamallow avec 2 cs d'eau.

Une fois les chamallow fondu verser petit à petit du sucre glace (environ 500g), jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte ferme mais souple.

Ensuite il ne reste plus qu'à travailler la pâte sur un plan de travail saupoudrer de maïzena  !!!

 

Pour la colorer, moi, j'ai attendu de l'avoir entièrement fini, puis je l'ai séparé en différents morceaux que j'ai travailler en différentes couleurs, mais le mélange n'est pas très homogène.

Je pense que la prochaine fois, j'ajouterais le colorant qu'en j'aurais mis à peu près la moitié du sucre !!!

 

 

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