Et oui, j'ai essayé de faire de l'hydrolat de citron maison grâce à une technique toute simple au cuit vapeur et j'ai réussi à me brûler et à louper mon hydrolat !!!
Comme rien de plus simple; trop pressé de voir le résultat, je n'ai pas attendu que cela refroidisse et en voulant enlever l'eau des glaçons du couvercle de mon cuit-vapeur, mes doigts on trempé dedans et on compris la souffrance du homard ébouillanté !!! Et comme si cela ne suffisait pas, j'ai fait un faux mouvement et une partie de l'eau est tombé dans mon hydrolat !!!
Le truc "bien" , c'est que j'ai tellement eu mal que je n'ais pas pensé à m'énerver devant ma bétise !!!
J'ai quand même gardé mon "hydrolat dilué" pour faire le spray pailleté pour les filles !!!
Pour faire de l'hydrolat maison et plein d'autres choses fantastiques, c'est tout simple, il suffit d'aller sur le formidable blog de Cristinou : 100%plantes